यशोधा फुड्स प्रालि द्धारा स्थापित उद्योगले लाली र करेण्ट चाउचाउ

यशोधा फुड्स प्रालि द्धारा स्थापित उद्योगले लाली र करेण्ट चाउचाउ उत्पादन गरि बजारमा ल्याएको छ । पुर्वाञ्चलको उत्पादनमै सिमीत चाउचाउको बजारमा रुपन्देहीको उत्पादन थपिएको छ । रुपन्देहीको मधौलियामा आधुनिक चाउचाउ उद्योग स्थापना भएपछि पुर्वान्चलको चाउचाउको अधिपत्य टोडिएको छ ।

उद्योगले बुटवलमा गरेको पत्रकार सम्मेलनमा बोल्दै यशोधा फुड्स प्रालिका अध्यक्ष चुन्न प्रसाद पौडेलले उद्योगले हाल लाली, जुप्पी र करेन्ट नामका चाउचाउ उत्पादन गरेको जानकारी दिए । पौडेलका अनुसार यो उद्योग करिब १ अर्बको लगानीमा स्थापना भएको हो ।आधुनिक प्रविधिको यो चाउचाउ उद्योगमा प्रति सिफ्ट १० टन चाउचाउ उत्पादन गर्ने क्षमता रहेको छ । उद्योग पूर्ण रुपमा संचालित हुँदा प्रत्यक्ष रुपमा १ हजार २ सय २५ जनाले रोजगार पाउने अध्यक्ष पौडेलले बताए ।

जापनिज प्रविधिको यो उद्योगको लागि आवश्यक कच्चा पदार्थहरु स्वदेशी र विदेशमा भारत, सिंगापुर र चिनबाट ल्याईएको छ । उत्पादन को बिक्री वितरणका लागि पूर्वमा मेचि देखि पश्चिममा महाकली सम्म मुख्य वितरकहरुको व्यवस्था गरिएको उद्योगले जनाएको छ । चुन्न पौडेल, कमल मालपानी र ऋषी भण्डारीको लगानीमा उद्योग संचालनमा आएको हो । लाली चाउचाउ अन्य चाउचाउ भन्दा गुणस्तरीय रहने उद्योगको दावि छ ।

हाल प्रति चाउचाउको मुल्य १५, १८ र २० रहेको पत्रकार भेटघाट कार्यक्रममा जानकारी गरार्ईएको थियो ।
पत्रकार भेटघाट कार्यक्रममा अध्यक्ष चुन्न पौडेल, प्रोडक्सन म्यानेजनर फर्सुराम भण्डारी, प्रमुख बजार व्यवस्थापक छवि शर्मा, नेपाल पत्रकार महासंघका निर्वतमान अध्यक्ष शेरबहादुर केसी लगायतले मन्तव्य राख्नु भएको थियो ।ABC बाट,

प्रतिक्रिया

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *