माघे संक्रान्ति नजिकिएसँगै तरुलको विक्री बढ्दै

काठमाडौं । नेपालीहरूको मौलिक सांस्कृतिक पर्व माघे संक्रान्ति नजिकिएसँगै काठमाडौं उपत्यकाका बजारहरूमा चहलपहल ह्वात्तै बढेको छ । पर्वका लागि आवश्यक मानिने कन्दमूल विशेषगरी तरुल, सखरखण्ड र पिँडालुको विक्री वितरण सुरु भएसँगै बजारमा रौनक देखिएको हो ।

कालीमाटी फलफूल तथा तरकारी बजार विकास बोर्डका अनुसार पर्व लक्षित गर्दै धादिङ, नुवाकोट, सिन्धुपाल्चोक र सर्लाही लगायतका जिल्लाबाट ठूलो परिमाणमा तरुल उपत्यका भित्रिने क्रम जारी छ । अहिले बजारमा वन तरुल, घर तरुल, सिमल तरुल, हात्तीपाइले र पातले तरुल लगायतका विभिन्न प्रजातिहरू उपलब्ध छन् । उपभोक्ताहरू आफ्नो रुचि र स्वाद अनुसारका कन्दमूल खरिद गर्न बजारमा व्यस्त देखिन्छन् ।

बजारमा तरुलको माग र आपूर्तिको अवस्थाबारे व्यवसायीहरूले मिश्रित प्रतिक्रिया दिएका छन् । युवाहरूको वैदेशिक पलायन र सहरी भेगमा मधुमेहका बिरामीहरूको संख्या बढ्दै गएकाले विगतका तुलनामा मागमा केही प्रभाव परेको व्यवसायीहरूले बताए । यद्यपि, पर्वको पूर्वसन्ध्यामा विक्रीको दर भने उल्लेख्य रहेको उनले बताए । माघे संक्रान्तिमा घ्यू, चाकु र तिलको लड्डुसँगै तरुल उसिनेर वा पोलेर खाने प्राचीन परम्परा छ । ठिही बढ्ने यो समयमा यस्ता परिकारले शरीरलाई न्यानो प्रदान गर्ने र स्वास्थ्यका लागि समेत लाभदायक हुने जनविश्वास रहेको छ ।

यसैबीच, झापाको बाहुनडाँगीमा माघे संक्रान्तिको अवसर पारेर ‘अन्तर्राष्ट्रिय तरुल महोत्सव’को आयोजना गरिँदै छ । महोत्सवले स्वदेशी कन्दमूलको प्रवर्द्धनमा टेवा पुग्ने आयोजकले बताए । पर्व नजिकिएसँगै बजारमा तरुलको रौनक बढ्दै गएको छ भने उपभोक्ताहरू पनि उत्साहित देखिएका छन् ।

प्रतिक्रिया

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

seventeen − five =